Sample coffee (Surry Hills) in sydney

Sample coffee
這間咖啡店是由前Mecca烘豆師Rueben開設，去年十二月初對外營業，
店內的中心目標就是提供出色的咖啡，挑選來自澳洲各地或是不同國家著名的烘豆廠，
每日都有兩種不同咖啡豆可以選擇，包括Mecca peacemaker blend與本周精選的咖啡豆，
在義式咖啡上有Mirage拉霸機或是Liner，也提供不同的沖煮方式(Cold drip or Pour over)。

住址 1A/118 Devonshire St ,Surry Hills, NSW

如果您常到Mecca(King st. or Ultimo)就會覺得Sample coffee 有著相同的氣息，
從店內裝修到機器擺設與展示櫃的櫥窗，有著來自於同一家設計公司的感覺。

Sample coffee店面狹小不到20平方公尺，店內外的位子總和也沒有超過十張椅子，
而Sample coffee 與Coffee alchemy相似，都只有提供咖啡飲品與咖啡豆的銷售，
如果您想要吃輕食、蛋糕或飽餐一頓的朋友，可能就要另尋他處。

Sample coffee提供給雪梨的朋友，不用坐飛機跑到墨爾本、阿德雷德或英國，
就可以享受到不同烘豆店家的心血結晶，也可以嘗到不同層次口感的變化，
雖然每位咖啡師在詮釋喜歡的味道上都有些許的差異，
但這就是咖啡趣味的地方，就把自己喜愛的東西分享給大家吧!!!